想起
真有些怕，当若错，自己去哪再找个这样生相守的呢。
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岳锦堂直点头：“说这么好的主意，嘛早说，若是早说，说准如今都赚少银子了。”
安然了眼，懒得搭理这认钱的家伙，仆茶，自己去厨准备锅。
锅虽然好，自己如今的状况，最好别吃太，忽瞧见有新鲜的羊，倒是想起传统的羊锅。羊滋补，最适宜冬天食用，加有和尚的豆腐，芝酱，这蘸料也用愁。
想到此，了两只肥瘦适当的羊，意识了，才想起自从怀了孩子，师兄自己的匕首就放在了，小去外头寻仆拿了。
小本还以为夫使的东西肯定都是贝，就像夫的厨刀，没想到是这么个起眼的，甚至有些锈迹斑斑的匕首，还当是拿错了呢：“夫，可是这个？”
安然点了点头，见神知想的什么，：“这是拜师的时候，师兄的见面礼，师兄的刀工可称天绝。”
小信的：“比夫的刀工还厉害吗？”
安然笑了：“的刀工算得最好，只能算得去罢了，等有机会，让见识见识师兄的刀工，就知了，而且，别看这把匕首外头瞧着寻常 ，着实是件贝。”说着了。
小望着那蓝汪汪锋利无比的刀锋，眼睛亮，果然是贝，却无比认真的看着安然剔羊。
小最喜欢看夫菜，觉得，看夫菜，实在是种享受，哪怕是剔羊这样的活，也异常好看。
给小的觉，夫手里的匕首也就在羊转了几圈，羊骨就剔了，然推拉，片片薄厚相同肥相间的片整齐的码放在盘子里。
小疑心起夫的话，夫这样刀工，若还只算得去，那夫那位师兄得多厉害，是能眼见识见识就好了。
炭盆子放了只敞的小砂锅，没有紫铜锅，也只能先用这个替代了，安然琢磨着，回头是是绘制个样子，铜匠打几个，冬天吃锅也方。
安然喜欢传统的东西，就拿锅说，锅是锅，若吃羊锅，同样吃地传统的。
传统的羊锅，首先是锅底，用山泉，放入葱、姜、黄、海米、紫菜、菇、枸杞、小枣八种锅底，其次是切制羊，薄如纸，匀如晶，齐如线，美如，方才地。再有，是蘸料，芝酱耗油酱油韭菜酱豆腐，胡椒 糖黄酒，十三，椒油、椒油，用汤调制。
而菜相对四川的锅说，就简单多了，只需菜，宽条，羊即可，当然，菜已经相当富，但安然还是喜欢菜，用怎样的刀工，头刀的菜，剥了老帮，用刀斜斜片成片堆在小篮子里，吃的时候，去稍微，沾将料，别有风味。
两只羊，切了整整三盘子片，刚桌没会就见了底，半都了岳锦堂的子，这家伙边吃还闲住：“这个竟比锅都好吃，这丫头厚，总藏着好手艺。”
安然：“劝还是少吃些，这可是锅，这是实打实的羊，吃的那些，估有二斤了，堂堂的逍遥郡王若是吃多了撑着，传去可让笑了。”
岳锦堂才信呢：“这才半饱，着，再盘子，这点哪够吃。”
安然只得让小又给切了盘子。
岳锦堂探头看，剔的摇摇头：“这刀工可差远了。”说的，小愧安的低着头，半天敢吱声。
安然了岳锦堂眼：“就事多。”
岳锦堂却放筷子：“说真的，既有意让小去雅舍当厨子，这样的刀工可成。”
安然：“这个就别管了，回头开的时候，把师兄从苏州回，让好好小也就是了。”
岳锦堂点点头：“这倒是个好主意，，这羊锅瞧着倒是适在京城里头卖，羊滋补，本就是好东西，加这个吃法又新鲜，若是开这么个馆子，肯定能赚钱。”
